在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,清塘是保障養(yǎng)殖環(huán)境健康、提升養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。所謂“藥清塘”,主要指利用生石灰、漂白粉、茶籽粕等藥物對池塘進行徹底消毒和改良。而要深刻理解這一措施的必要性,首先必須清楚認識如果不進行清塘,將給養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來哪些具體且嚴重的危害。
一、不清塘的主要危害
1. 病原體與寄生蟲滋生累積
養(yǎng)殖池塘經(jīng)過一個生產(chǎn)周期后,底泥中會積累大量殘餌、魚類糞便、動植物尸體等有機質(zhì)。這些有機質(zhì)是細菌、病毒、真菌以及各類寄生蟲(如錨頭鳋、車輪蟲等)繁殖的溫床。若不清除,這些病原體和寄生蟲會持續(xù)存活并大量繁殖,成為下一茬養(yǎng)殖的巨大隱患,極易導(dǎo)致病害暴發(fā),造成大規(guī)模死亡,增加治療成本與風(fēng)險。
2. 有害物質(zhì)與毒素超標(biāo)
有機物在厭氧環(huán)境下分解,會產(chǎn)生大量的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒有害物質(zhì)。這些物質(zhì)會直接毒害養(yǎng)殖生物,破壞其鰓部結(jié)構(gòu)和生理功能,導(dǎo)致生長遲緩、免疫力下降,甚至在短期內(nèi)急性中毒死亡。不清塘,這些毒素會持續(xù)累積并不斷釋放,使水質(zhì)難以調(diào)控。
3. 底質(zhì)惡化與水質(zhì)富營養(yǎng)化
長期不清理的底泥會加厚、發(fā)黑、發(fā)臭,形成“老塘”環(huán)境。這會導(dǎo)致池塘底部嚴重缺氧,影響有益微生物的生態(tài)平衡,阻礙物質(zhì)良性循環(huán)。底泥釋放的過量營養(yǎng)鹽(氮、磷等)會造成水體富營養(yǎng)化,極易引發(fā)藍藻等有害藻類水華,破壞水體生態(tài)平衡,引發(fā)溶氧晝夜劇烈波動,對養(yǎng)殖生物造成持續(xù)性脅迫。
4. 敵害生物與競爭生物泛濫
野雜魚、螺類、水生昆蟲、蛙類及其蝌蚪等敵害生物,以及水網(wǎng)藻、青泥苔等有害水生植物,會大量占據(jù)池塘空間和資源。它們不僅與養(yǎng)殖對象爭奪氧氣、飼料,還可能直接捕食苗種或傳播疾病。不清塘就無法有效清除這些生物,嚴重影響放養(yǎng)品種的成活率和生長效率。
5. 養(yǎng)殖效率與經(jīng)濟效益低下
綜合上述危害,不清塘的池塘環(huán)境處于亞健康或不健康狀態(tài)。養(yǎng)殖生物長期處于應(yīng)激狀態(tài),飼料轉(zhuǎn)化率降低,生長速度變慢,養(yǎng)殖周期可能被迫延長。病害頻發(fā)導(dǎo)致的死亡率上升和用藥成本增加,會直接拉低單產(chǎn)和品質(zhì),使養(yǎng)殖風(fēng)險顯著提高,最終導(dǎo)致經(jīng)濟效益大幅下滑甚至虧損。
二、藥清塘的核心作用
明白了不清塘的危害,藥清塘的目的就十分明確:
- 徹底消毒殺菌:殺滅上一周期殘留的病原體、寄生蟲及卵,切斷傳播途徑。
- 改良底質(zhì):氧化分解有機廢物,改善底泥通透性,提升底質(zhì)健康度。
- 消除敵害:清除野雜魚、螺類等競爭和敵害生物。
- 調(diào)節(jié)水質(zhì):中和酸性土壤,補充鈣質(zhì),穩(wěn)定pH值,為后續(xù)肥水、培藻打下良好基礎(chǔ)。
- 生態(tài)重置:為建立一個新的、平衡的、有利于養(yǎng)殖品種生長的池塘生態(tài)系統(tǒng)創(chuàng)造“干凈”的起點。
水產(chǎn)養(yǎng)殖中的藥清塘,絕非可有可無的步驟,而是基于對不清塘所帶來的一系列連鎖危害的深刻認識。它是一項主動的、預(yù)防性的環(huán)境管理措施,是“防重于治”養(yǎng)殖理念的核心實踐。只有通過科學(xué)清塘,從源頭控制風(fēng)險,才能有效保障養(yǎng)殖生物的生存環(huán)境,為實現(xiàn)健康、高效、可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖奠定堅實的基石。